11月27日电 (王庆凯)中国官方多个部门近期公布的系列数据显示
，，，，猪肉价格呈持续回落态势。
。
。。

　　中国商务部26日公布的数据显示
，，，11月18日至24日全国猪肉批发价格为每公斤43.66元(人民币，，，
，下同)，，，，环比下降8.6%，
，
，这已是商务部监测的猪肉批发价格连续第三周下跌。。此前，
，
，11月4日至10日，，猪肉批发价格为每公斤51.31元，
，，下降1.9%;11月11日至17日，，，猪肉批发价格为每公斤47.76元，
，，下降6.9%。。

　　业内人士分析认为，，，临近月末，，，，养殖户和规模养殖场对后市大体重生猪行情持看跌心态，，，出栏大猪的数量增多
，，导致生猪和猪肉价格明显下跌。。。
。

　　“我们认为这是‘真摔’而不是‘假摔’，
，，只不过摔得不那么狠而已
。。。”北京新发地农产品批发市场统计部相关负责人向中新社记者表示，，北京新发地市场白条猪批发平均价近期一直处于波动回落态势。。

　　在该负责人看来
，
，
，，猪肉价格之所以出现比较明显的回落
，，，，主要是五个方面的原因。。。

　　一是中国政府8月份以后出台了一系列保供稳价的措施，，这些措施逐渐显现了政策的效力
，，产能逐渐恢复，，对过高的预期明显降温。。

　　二是政策对后期肉价上涨的预期降温以后，，，毛猪的出栏量增加
，，，价格出现下降，，屠宰厂随意抬价的行为有所收敛。。。

　　三是北方多个省区毛猪产能恢复以后，，
，
，肉价继续走高的势头被压制。。。。

　　四是前期过高的肉价对需求的抑制作用明显显现，，，肉价逐渐回归理性
，，价格出现一定程度的回调。。
。
。

　　五是前期惜售、、压栏的毛猪体型过大，，
，肉质偏肥，，已经到了不得不出栏的地步。。。

　　中国农业农村部数据显示，
，，，2019年第47周(11月18日至22日)，
，，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤42.44元，，环比跌8%，，，，同比涨141%
。
。
。。瘦肉型白条猪肉出厂价格环比明显下跌。。

　　多方数据显示，
，，中国官方前期密集出台的“抑制猪肉价格，
，恢复生猪产能”的政策组合拳效果逐渐显现。。。。

　　不过
，
，，北京新发地批发市场近期一段时间的数据也显示
，，
，该市场上的白条猪日均上市量同比下降的幅度一直介乎30%至40%之间
，，，，说明毛猪的产能仍然比较低下
，，供给仍然不足
。。

　　北京新发地农产品批发市场统计部相关负责人就此认为，
，，，猪肉价格继续下降的空间有限。
。。“毛猪产能恢复是一个相对缓慢的过程，，所以毛猪价格回落也是一个相对缓慢的过程
。。短时间内高位运行的猪肉价格态势仍难以改变。。”

【转载自】：中新社

【免责声明】
：文章来自网络，，
，我们对文中陈述观点判断保持中立，，并不对文章观点负责。。。
。仅供读者参考。
。
。版权属于原作者
。
。。。