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农业农村部：预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%
发布单位:天津尊龙时凯农牧科技集团有限公司
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时间：2021-01-21
1月19日，，农业农村部就春节期间农产品供应形势答记者问。。针对百姓们关心的春节期间“肉盘子”的供应问题，，农业农村部有关负责人表示，，，，猪肉供应最紧张的时期已经过去，，，，预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右。。。。
据农业农村部介绍，，，2020年以来，，在市场拉动和政策激励双重作用下，，，，生猪生产持续加快恢复，，，，产能快速提升，，，，非洲猪瘟疫情得到有效控制，，生猪市场供应持续改善。。。
据农业农村部对样本屠宰企业监测，，，，去年下半年生猪日均屠宰量持续增加，，12月份日均屠宰量比7月份增加29万头，，，，增长61.7%。。农业农村部有关负责人表示，，供应最紧张的时期已经过去，，后期供需关系将越来越宽松。。。。12月份以来猪肉价格季节性小幅上涨，，主要是元旦春节消费拉动，，，也有新冠肺炎疫情的原因。。从目前的供需情况看，，，，前期压栏肥猪因临近春节加快出栏，，，南方制作腊肉香肠活动接近尾声，，猪价已经出现下降的苗头。。。。
近期，，农业农村部召集专家会商，，结合前期生猪生产恢复情况、、、、新生仔猪数量、、猪饲料销量等因素测算，，，预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右，，后期猪肉价格还有下降的空间。。。
另一方面，，禽肉、、、、禽蛋、、牛奶产量去年也有明显增长，，，牛羊肉生产稳中有增。。从春节期间市场供应来看，，，，产蛋鸡和肉鸡存栏处于历史同期较高水平，，，鸡蛋鸡肉市场供应比较充足，，价格将总体稳定。。按照惯例，，春节前牛羊出栏将显著增加，，，，市场供应总体有保障，，，价格将以稳为主。。。。
据农业农村部介绍，，，2020年以来，，在市场拉动和政策激励双重作用下，，，，生猪生产持续加快恢复，，，，产能快速提升，，，，非洲猪瘟疫情得到有效控制，，生猪市场供应持续改善。。。
据农业农村部对样本屠宰企业监测，，，，去年下半年生猪日均屠宰量持续增加，，12月份日均屠宰量比7月份增加29万头，，，，增长61.7%。。农业农村部有关负责人表示，，供应最紧张的时期已经过去，，后期供需关系将越来越宽松。。。。12月份以来猪肉价格季节性小幅上涨，，主要是元旦春节消费拉动，，，也有新冠肺炎疫情的原因。。从目前的供需情况看，，，，前期压栏肥猪因临近春节加快出栏，，，南方制作腊肉香肠活动接近尾声，，猪价已经出现下降的苗头。。。。
近期，，农业农村部召集专家会商，，结合前期生猪生产恢复情况、、、、新生仔猪数量、、猪饲料销量等因素测算，，，预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右，，后期猪肉价格还有下降的空间。。。
另一方面，，禽肉、、、、禽蛋、、牛奶产量去年也有明显增长，，，牛羊肉生产稳中有增。。从春节期间市场供应来看，，，，产蛋鸡和肉鸡存栏处于历史同期较高水平，，，鸡蛋鸡肉市场供应比较充足，，价格将总体稳定。。按照惯例，，春节前牛羊出栏将显著增加，，，，市场供应总体有保障，，，价格将以稳为主。。。。
文章来源：新京报
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